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- Nombre científico
o latino: Rosa gallica
- Nombre común o
vulgar: Rosa de Castilla, Rosal castellano,
Rosas francesas, Rosa roja
- Familia: Rosaceae (Rosáceas).
- Origen: euroasiático.
- La Rosa gallica se da
en varios países de Europa, pero
en mayor cantidad en el norte de Africa,
sobre todo en Marruecos.
- Arbusto bajo, alcanza
hasta 1 m de altura.
- Las ramas son rectas
y provistas de grandes aguijones.
- Las flores suelen ser
solitarias y muy grandes, de hasta 9 cm
de diámetro, de color rosa o rojo-púrpura.
- Florecen a finales de
la primavera o principios del verano.
- El fruto es muy piloso.
- Hábitat: se encuentra
en bosques, setos, al lado de los caminos.
- Usos: para la limpieza
del cutis. Hervir 150 gramos de pétalos
en un litro de agua. Dejar en infusión
que se enfríe durante cinco minutos.
Filtrar con una tela y guardar en un frasco
limpio y hermético.
- La recolección
de los pétalos se debe realizar antes
de la apertura de la flor.
- Los pétalos de
Rosa gallica se pueden usar como saborizante
en pastelería y para elaborar vinagre.
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