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Nombre científico
o latino: Sarracenia spp.
Nombre común o vulgar:
Sarracenia, Sarracena, Planta de jarra Norteamericana,
Plantas trompeta, Cuerno de caza
Familia: Sarraceniaceae.
Origen: Este de EEUU y
Canadá.
Hay 8 especies de Sarracenia
y varias decenas de híbridos.
- Sarracenia alata
- Sarracenia flava
- Sarracenia leucophylla
- Sarracenia minor
- Sarracenia oreophila
- Sarracenia psitassina
- Sarracenia purpurea
- Sarracenia rubra
Los jarros crecen en vertical
en todas las especies menos en Sarracenia
purpurea y en Sarracenia psittacina, en
las cuales los jarros se apoyan en el suelo.
Las tapas de los jarros
son inmóviles, porque sirven para
que no entre demasiado agua de lluvia, ya
que de lo contrario los líquidos
digestivos se diluirían demasiado.
Con una luz adecuada los
jarros tienen una nervadura rojiza en el
borde y en la tapa.
Los jarros tienen una moldura
más o menos ancha en la parte delantera.
Como las paredes son muy
lisas, la presa resbala y cae hasta el fondo
del jarro.
No puede subir porque hay
unos pelos dirigidos hacia abajo que se
lo impiden.
En el fondo de los jarros
hay líquidos digestivos que contienen
enzimas.
Las flores tienen una forma
muy peculiar -parecen pequeños globos-,
y son de color rojizo o amarillento.
Flores de 3 a 8 cm de diámetro,
en primavera, solitarias, sostenidas por
un tallo que puede superar los 70 cm de
alto.
Longevidad de 2 a 5 años,
en invernadero frío.
CULTIVO DE SARRACENIA
Para empezar a practicar
su cultivo se recomiendan Sarracenia purpurea
y sus híbridos y Sarracenia flava.
Luz:
Mucha luz, sol directo
a ser posible.
Pueden tolerar un calor
intenso.
Sólo con la luz
adecuada los jarros tienen las características
nervaduras rojas (algunas especies, como
Sarracenia flava , no tienen apenas rojo).
Al igual que las demás
carnívoras, no hay que exponerla
al sol de golpe, sino que hay que acostumbrarla
a ello poco a poco.
El más grande problema
de las Sarracenias es cuando despiertan
de la hibernación.
Si se expone al sol y al
calor de golpe puede sucederle algo que
se conoce como golpe de calor y las puntas
de la Sarracenia en lugar de desarrollarse
bien empezaran a quemarse y a ablandarse
teniendo una consistencia débil y
blanda esto es fatal y es seguro que la
planta muera.
Temperaturas:
El rango de temperatura
de cultivo va desde los 21 a los 35ºC
en verano y desde los 1,5 a los 7ºC
en invierno.
El descanso invernal (hibernación)
es vital para todas las plantas del género.
Si no lo hacen es seguro
que mueran a la próxima primavera,
o que para mediados de verano la vean débil
y sin crecimiento.
Esto muchos vendedores
no lo saben y las tienen mucho tiempo sin
que hibernen las plantas y a la siguiente
temporada se preguntaran por que no crece
o por que esta creciendo débil y
es seguro que la persona que se las vendió
no le haya proveído una buen período
de hibernación a la planta.
Sarracenia purpurea
necesita unos 5 meses de hibernación,
el resto de las variedades 3.
En la época de hibernación
dejaremos secar el sustrato y mantendremos
la planta con una temperatura de alrededor
de 3 ó 4ºC.
Las plantas de semillas
de menos de 3 años no necesitan descanso
durante estos años.
Pese a que las Sarracenias
toleran las heladas de corta duración
en su medio natural, en invierno la temperatura
no debe bajar de los 5ºC, en el caso
de todos los ejemplares cultivados en maceta.
Humedad:
Mucha humedad es necesaria
para que se desarrolle bien y sin problemas.
No vaporice para evitar
que se manchen las hojas.
Las plantas más
bonitas se obtienen al exterior con una
alta humedad ambiental.
Macetas:
Es importante utilizar
recipientes grandes y profundos (mínimo
de 20 cm de diámetro) en plantas
adultas.
Sustrato:
El sustrato lo formaremos
mezclando musgo de esfagnos vivo o no, turba
de esfagnos, y arena.
1/2 de turba rubia, 1/4
de vermiculita y 1/4 de poliestireno expandido
(corcho blanco). O esfagno, turba rubia
fibrosa y perlita a partes iguales.
Otra receta es 2 partes
de turba rubia (de esfagnos) pura con 1
parte de arena de cuarzo lavada.
También vale turba
rubia sin nada más.
Riego:
Necesitan una humedad alta
y sustrato húmedo durante la época
de crecimiento.
Podemos utilizar el método
de la bandeja.
En primavera y verano,
dejar la base del tiesto permanentemente
en remojo en un poco de agua de lluvia.
El resto del año,
mantener el sustrato ligeramente húmedo,
se puede regar cada 5 días.
Abono:
No fertilice, la Sarracenia
debe crecer, como todas las carnívoras,
en un medio carente de elementos minerales.
Plagas y enfermedades:
Pulgones y cochinillas
en verano, y Botrytis (podredumbre) en invierno.
Trasplante:
Las Sarracenas se embellecen
con el paso de los años.
Evite dividirlas con demasiada
frecuencia y deje que las matas medren en
grandes macetas.
Se puede hacer cada 2 ó
3 años a un recipiente más
grande si las raíces ocupan mucho
espacio.
Multiplicación:
Por
división de mata:
El método más
común es la división del rizoma
(en primavera u otoño, al transplantar).
Hacer cortes de rizoma
de 2,5 cm de longitud con cuidado de no
desprender ninguna raíz.
Procura que haya raíces
en las dos partes divididas.
Aplicar fungicida en los
cortes.
Disponerlos horizontalmente
en el sustrato y cubrir con 1,5 cm de fibras
de esfagos.
Por separación
de brotes:
Cuando los brotes tengan
unas semanas, podemos separarlos del rizoma
principal y replantarlos aparte.
Aplica siempre fungicida
en todos los cortes.
Por semillas:
Gracias a la reproducción
sexual (por semillas) se pueden obtener
híbridos (cruces) muy interesantes,
sin embargo las plantas semilleras tardan
mucho en hacerse adultas (4-5 años
o incluso más dependiendo del híbrido).
Las flores deben polinizarse
de forma cruzada para obtener la máxima
producción de semillas.
Alrededor de una semana
después de que la flor se abra, el
polen estará maduro en los estambres.
El pistilo de la flor no
estará receptivo mientras ésta
conserve su polen.
Una vez polinizadas las
semillas no estarán maduras hasta
unos 3 ó 4 meses después.
Una vez maduras las semillas
se dejarán secar una semana y después
las guardaremos en un recipiente hermético
en el frigorífico para darles frío
(estratificación).
Las semillas pueden plantarse
inmediatamente, pero el porcentaje de germinación
aumentará de forma considerable tras
el frío.
Plantaremos las semillas
en un sustrato húmedo, con humedad
alta y buena luz. Temperatura de 21 a 29ºC.
Trasplantaremos las plantas
cuando tengan 2 ó 3 hojas.
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