Al utilizar infojardin acepta que sus socios puedan instalar cookies para ofrecerle publicidad personalizada. Ver Política de cookies.
Flores, plantas, jardinería, jardín en INFOJARDINInicio de InfoJardinGalerías de fotosChatGuía de compras
Búsqueda personalizada
.




 
Manaca, Palma de la col, Palmera de la col, Tucum, Palmas manacas, Asaí, Palmiche, Palma manaca, Palma Naidí, Murrapo, Palma de Rosario, Euterpe, Morroque, Palmiche de Río Negro
Euterpe oleracea
.

Euterpe oleracea

frutos - Manaca, Palma de la col, Palmera de la col, Tucum, Palmas manacas, Asaí, Palmiche, Palma manaca, Palma Naidí, Murrapo, Palma de Rosario, Euterpe, Morroque, Palmiche de Río Negro Manaca, Palma de la col, Palmera de la col, Tucum, Palmas manacas, Asaí, Palmiche, Palma manaca, Palma Naidí, Murrapo, Palma de Rosario, Euterpe, Morroque, Palmiche de Río Negro
Foto de Manaca, Palma de la col, Palmera de la col, Tucum, Palmas manacas, Asaí, Palmiche, Palma manaca, Palma Naidí, Murrapo, Palma de Rosario, Euterpe, Morroque, Palmiche de Río Negro - http://image28.webshots.com/ - http://www.acaipower.net/

Nombre científico o latino: Euterpe oleracea

Nombre común o vulgar: Manaca, Palma de la col, Palmera de la col, Tucum, Palmas manacas, Asaí, Palmiche, Palma manaca, Palma Naidí, Murrapo, Palma de Rosario, Euterpe, Morroque, Palmiche de Río Negro

Familia:

Arecaceae (antes Palmaceae).

Origen:

Norte de América del sur (Brasil, Colombia, Venezuela, Ecuador, Guayana francesa).

Palmera monoica de tallos múltiples a veces algo inclinados, que pueden alcanzar 10-20 m de altura y 7-18 cm de diámetro, con raíces bien visibles en su base.

Hojas pinnadas, de 8 a 14 por tronco, colgantes, con las bases formando un capitel verde o algo castaño.

Folíolos abundantes, lineares, colgantes, dándole esa elegancia a las hojas.

Inflorescencias naciendo en la parte baja del capitel, cubiertas de pelillos castaño-blanquecinos.

Frutos globosos, de color negro-purpúreo, de 1-2 cm de diámetro.

Esta especie produce un repollo de calidad superior y se planta con frecuencia para este propósito en América del sur.

Su crecimiento es rápido.

De su cogollo que es muy tierno se extrae el palmito.

El palmito de los tallos es muy apreciado, consumiéndose fresco o en conservas.

El palmito, con un contenido promedio de proteína 2.07%, ceniza 1.13%, fibra cruda 0.58% y grasa 0.20%, tiene ya ganado un espacio en la culinaria mundial.

Brasil es uno de los principales países productores y el que mayor cantidad de palmito exporta.

La mayor parte de la producción proviene de la especie Euterpe edulis y de la Euterpe oleracea. Los que proceden de esta última especie son más duros y gruesos. Ambas dan lugar a una hortaliza más amarga que la obtenida del pejibaye. Esto se debe a que ésta última es más dulce por poseer el triple de azúcares y menos amarga por contener menos taninos en su composición.

Por otro lado, los palmitos obtenidos de las especies del género Euterpe poseen una textura menos firme debido a su mayor contenido acuoso y a su menor cantidad de fibra.

En sus países de origen se elabora una bebida refrescante de los frutos maduros, que también es utilizada en helados.

La bebida que se obtiene de los frutos de las palmas Euterpe oleracea ha sido muy apetecida en el Amazonas, y continúa siéndolo en el presente.

De la especie Euterpe oleracea, de sus hojas y estipe, puede obtenerse celulosa y papel.

Tiene múltiples propiedades medicinales. Actúa contra la fiebre, la malaria, ictericia, diabetes, hemorragias, dolores musculares, afecciones hepáticas y renales.

Por sus cualidades curativas, el huasaí puede ingresar con facilidad el mercado mundial de los medicamentos naturales.

CULTIVO

Muy adecuada a las áreas subtropicales y tropicales.

Requieren climas suaves, con protección del sol directo en los primeros años.

Requiere suelos ricos, aunque no estén muy bien drenados, ya que crece en áreas inundadas y salobres cerca del nivel del mar y en la vega de los ríos, por debajo de los 200 m de altitud, formando la asociación denominada naidizal que aparece como bosque de transición entre el manglar y el bosque húmedo tropical.

Se multiplica por semillas, que suelen germinar en el plazo de un mes.

 
.: Lista de fichas de Palmeras :.
 

> Planfor: comprar esta planta online <

-------------------------------------------------------------------------------


Copyright © 2002-2013, infojardin.com. - Manaca, Palma de la col, Palmera de la col, Tucum, Palmas manacas, Asaí, Palmiche, Palma manaca, Palma Naidí, Murrapo, Palma de Rosario, Euterpe, Morroque, Palmiche de Río Negro - Toda la información sobre:

Palma
Podar
Comprar
Palmera
Transplante
Fertilizante
Viveros
Abono
Carencias minerales
Plaga

Cultivo
Palmáceas
Enfermedades
Fotografías
Palmas
Importación
Luz
Palmeras
Mantenimiento
Multiplicar
Abonar
Plagas
Abonado
Venta
Poda
Precio
Producción
Semillas
Trasplantar
Vivero
Fotos
Germinación
Multiplicación
Cuidados
Fertilización
Características
Comprar
Producción
Abono
Fertilizantes

Comercializar
Hongos
Cultivar
Siembra
Venta
Fotografías
Hongo
Temperatura

Todo InfoJardín
Artículos y trucos
Diseño de jardines
Plagas, problemas
Calendario
Fichas de plantas
Listas de plantas

Plantas

Arboles
Palmeras
Arbustos
Trepadoras
Rosas
Cactus y Crasas
Vivaces
Flores temporada
Bulbos
Acuáticas
Aromáticas
Césped
Huerto
Frutales
Plantas de interior
Bonsái
Orquídeas
Carnívoras

Archivo del foro
Todo el archivo
Temas destacados
Diseño de jardines
Manual de diseño
Programas diseño
Decoración jardín
Invernaderos
Piscinas
Terrazas y patio
Manual Botánica

Curiosidades
Crear un huerto
Manual del rosal
Manual orquídeas
Hogar ecológico
Comprar plantas, semillas y productos

Inicio | Contacto | Publicidad | Aviso legal | Privacidad

Fichas de plantas por nombre científico: a a2 a3 b c c2 c3 d e f g h i j k l m n o p p2 q r s s2 t u v w y z
Listas de nombres de variedades (sin fotos): a a2 b c c2 d e f g h i j k l m n o p p2 q r s s2 t u v w y z z2

Mapa del sitio y tags: Flores Temas Artículos Fotos - Plantas 1 Plantas 2 Plantas 3 tags1 tags2 tags3 tags4 tags5 tags6
Inicio
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 - Mapa Galería Glosario Plantas medicinales Bonsái Césped Comprar Flores Frutas Hortalizas Jardín Jardinería Jardineros Paisajismo Plantas