|
Nombre científico
o latino: Cocos nucifera
Nombre común o vulgar:
Cocotero, Coco, Palma cocotera, Palmera
de coco, Adiaván, Palma de coco,
Palma indiana
Familia:
Arecaceae (antes Palmaceae).
Origen:
Nativa de las regiones
tropicales de Oriente, actualmente se cultiva
tanto en el continente asiático (India,
Ceilán, Indonesia) como en América
central y meridional (Méjico, Brasil);
en África, los países mayores
productores son Mozambique, Tanzania y Ghana.
Etimología:
El nombre específico
"nucifera" deriva del latín,
y significa portador de nueces (de fero
= yo porto y nux-nucis = nuez).
Es la única especie
del género Cocos.
El Cocotero es una planta
muy longeva, puede alcanzar los 100 años
de vida.
Tiene un tronco único,
alto hasta 20-30 metros, con corteza lisa
y gris marcada por las cicatrices anulares
de las hojas viejas.
Hojas pinnadas y largas
arqueadas de hasta 6 metros de longitud.
Floración durante
todo el año. Se producen sucesivas
oleadas de florecillas seguidas de frutos
comestibles ovoides de envoltura fibrosa.
Flores masculinas con perianto
de 3 piezas y 6 estambres.
Flores femeninas mayores
con 3+3 tépalos.
Gineceo tricarpelar.
Follaje persistente; hojas
de 4-6 m de longitud, pinnadas, foliolos
linear-lanceolados.
Fruto monoseminado, drupáceo,
mesocarpo fibroso, endocarpo pétreo
con 3 poros cerca de la base, endosperma
sólido y líquido.
El fruto, grueso como una
cabeza de hombre y con 1-2 kg de masa, es
una drupa con epicarpo delgado, liso y de
color marrón grisáceo, mesocarpo
fibroso, de unos 4-8 cm y endocarpo leñoso;
siendo ligero puede ser transportado por
el mar a grandes distancias, sin que su
germinación sea perjudicada.
En definitiva, el coco
se utiliza entero, como fruto o en sus partes,
la fibra del mesocarpo, la leche, la pulpa
y la cáscara.
En el interior contiene
una única semilla rica en sustancias
de reserva localizadas en el endosperma,
que es en parte líquido (leche de
coco) y en parte sólido (pulpa).
El cocotero es una sola
especie con múltiples variedades,
diferenciadas básicamente por el
color del fruto (amarillo o verde). Por
ejemplo, existe una variedad enana de 2-3
m llamada 'Nino'.
USOS DEL COCOTERO
El Cocotero es, probablemente,
la planta más cultivada en el Mundo.
Se dice que es la planta
a la que se le conocen más aplicaciones.
Tiene interés comercial
por la producción de sus frutos,
de donde se obtiene la copra.
Usos en jardinería
como pie aislado o en alineaciones.
Muy utilizada como palmera
de interior. Los cocos germinados y con
las primeras hojas se venden como plantas
de interior.
CULTIVO DEL COCOTERO
Es difícil proporcionarle
al cocotero condiciones favorables de crecimiento
en interiores, es decir, una habitación
cálida y un ambiente húmedo.
Suelen tener una vida breve.
Luz:
Requiere abundante luz.
Ubicar en el lugar más iluminado
de la casa o a pleno sol.
Temperaturas:
No tolera el frío,
ni siquiera heladas débiles. A 0ºC
hay daños.
Por ejemplo, en España
sólo vive al exterior durante todo
el año en las Islas Canarias, en
las zonas costeras.
Palmera típicamente
tropical.
Mínimo 10ºC,
una media anual de unos 27º y una pluviometría
de 1200 mm al año.
En Florida, por ejemplo,
el 80% de los cocoteros murieron debido
a la helada de 1958.
Humedad:
Humedad alta, rociar el
follaje, pero no mojar el coco, se pudre.
Colocar sobre un plato
con guijarros y agua para aumentar la humedad
ambiental.
La calefacción les
pondrá las hojas amarillas.
Sólo unas pulverizaciones
muy regulares con agua tibia permitirá
a la planta superar el invierno y evitar
la aparición de araña roja.
Suelo:
El Cocotero crece bien
sobre terrenos arenosos y salinos.
Tolera bien el viento y
la sal.
Riego:
1 ó 2 veces por
semana en verano y 1 sola vez a la semana
en invierno.
Abono:
Abonado en verano 1 vez
al mes.
Plagas:
Araña roja y cochinilla
algodonosa son sus principales plagas.
Multiplicación:
El cocotero se propaga
sólo por semilla, aunque existe una
gran necesidad de desarrollar métodos
de propagación clonal para superiores
calidades de coco.
Se cuenta con algunos cultivares
propagados por semilla que mantienen sus
características con bastante seguridad.
Es importante seleccionar
la semilla de árboles que producen
cosechas abundantes de cocos de alta calidad.
Los cocos con su envoltura
se colocan en el semillero a una distancia
de 30 cm, acomodándolas de lado,
con el extremo que tiene los "ojos"
ligeramente levantado.
El brote sale a través
del ojo que tiene la parte más larga
de la envoltura triangular.
Tan pronto como ocurre
la brotación (alrededor de un mes
después de sembrarse), el brote echa
raíces a través de la corteza
hacia el suelo.
En un lapso de 6 a 18 meses
las plántulas alcanzan el tamaño
suficiente para trasplantarse a su sitio
permanente.
Más información en el
Archivo del Foro:
 Cocotero (Cocos nucifera)
|
.Jardinería
