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- Nombre científico
o latino: Punica granatum
- Nombre común o
vulgar: Granado, Magrano, Mangrano, Milgrano
- Familia:
- Punicaceae (Punicáceas).
- Origen:
- Asia y de la cuenca mediterránea.
- El Granado es un árbol
caducifoliio.
- Hojas oblongas y brillantes,
situadas sobre ramas ligeramente espinosas.
- Florece en verano con
flores de un vivo color escarlata y cáliz
coriáceo, aunque también pueden
ser blancas, rosadas o incluso amarillentas.
- Su fruto, es la conocida
granada, con una jugosa pulpa roja comestible.
- La variedad miniatura
Punica granatum 'Nana' es muy apta y difundida.
Posee hojas, flores y frutos parecidos a
los del granado común, aunque todo
es de tamaño mucho más reducido.
- Estilos:
- El estilo que mejor se
adapta al granado es el Mame, si se trata
de una variedad enana ('Nana'), o el Vertical
informal.
- Luz:
- Para florecer abundantemente
situar a pleno sol; así como para
que fructifiquen estar a pleno aire, ya
que son los insectos los encargados de la
polinización.
- Evitar las exposiciones
prolongadas durante la época más
calurosa y especialmente después
del trasplante, etapa durante la cual deberá
situarse en un lugar muy bien iluminado
pero sin sol directo para que pueda mantener
las raíces con la tierra fresca.
- Temperaturas:
- Es necesario protegerlo
en el interior en caso de que se produzcan
fuertes heladas. La variedad 'Nana' es más
delicada al frío.
- Es posible cultivarlo
en el interior aunque agradece su salida
al exterior cuando la temperatura sea agradable.
- Macetas:
- Se obtienen mejores frutos
si las raíces tienen suficiente espacio
para crecer sin nada que impida su libre
crecimiento. De hecho, los expertos recomiendan
cultivarlo un mínimo de 10 años
en el jardín o en la huerta antes
de cultivarlo en una maceta como bonsái.
- En tiestos azules o crema
realza la intensidad de la floración.
- Substrato:
- El substrato puede ser
la mezcla normal, por ejemplo akadama más
volcánica.
- Riego:
- El Granado, como casi
todos los arboles de hoja caduca, en verano
precisa de abundante agua, aunque es conveniente
dejar secar ligeramente antes de volver
a regar.
- En el periodo de invierno,
si la temperatura es baja (6-10ºC),
regar muy poco, pero sin dejar secar del
todo.
- En el caso de que se
marchite por falta de agua, podemos recuperarlo
si actuamos rápidamente y lo regamos
por inmersión en un cubo hasta que
se empape bien toda la tierra, aunque debemos
evitar a toda costa descuidar el riego y
llegar a esta situación.
- Abonado:
- Cada 20 días en
el periodo comprendido entre principios
de primavera y otoño. En esta última
época del año se deberán
utilizar productos ricos en fósforo
y potasio.
- En el momento en el que
las flores comienzan a engordar hay que
comenzar a incrementar el abono poco a poco
hasta llegar a la mitad del verano, momento
a partir del cual hay que abonar en abundancia
para que los frutos puedan desarrollarse
correctamente.
- Sólo si la temperatura
es elevada, abonar cada 6 semanas.
- No abonar un árbol
recién trasplantado, hay que esperar
a que brote.
- No abonar durante el
periodo de reposo invernal.
- Poda:
- Realizaremos una poda
de mantenimiento a principios de primavera
consistente en eliminar el exceso de crecimiento
producido durante todo el año.
- Pinzado de brotes (cortar
las puntas) dejando unas 2 ó 3 hojas
en cuanto se hayan desarrollado tres o cuatro
grupos de hojas, procurando tener en cuenta
la dirección de la última
hoja, puesto que esta nos marcará
la dirección de la próxima
brotación.
- Podar las ramas tras
la floración.
- Al final del verano las
yemas están totalmente formadas y
en este momento debemos de proceder a una
selección, eliminando aquellas que
den lugar a ramas no deseadas para la estructura
del árbol.
- Las yemas terminales
más gruesas también deben
ser eliminadas para equilibrar mejor el
crecimiento de la siguiente primavera.
- El Granado es un bonsái
que puede ser podado durante todo el año,
aunque es recomendable hacerlo al inicio
de la brotación primaveral.
- Cortar todos los brotes
de la base del tronco.
- Al comienzo de su formación
como bonsái es más importante
modelarlo correctamente desde el principio
en vez de preocuparnos por las flores y
los frutos, aunque podemos tener en cuenta
que las flores salen de las puntas de las
ramas nuevas y, por tanto, podemos fijarnos
en las yemas y tratar de dejar alguna que
nos dé flor.
- Si se dejan muchas granadas
en una rama, ésta tiene tendencia
a secarse al año siguiente.
- Alambrado:
- La colocación
de ramas mediante el alambrado puede realizarse
entre la primavera y el otoño, pero
evitando hacerlo durante la floración
y con cuidado de no dañar la corteza
o romper su frágiles ramas.
- Es recomendable no regar
el día anterior al alambrado.
- Se recomienda alambrar
lo justo, y sólo cuando otras técnicas
de modelado no puedan utilizarse o no hayan
conseguido los efectos deseados.
- Trasplante:
- Cada 2 ó 3 años,
al comienzo de la primavera y en los ejemplares
más viejos puede aumentarse la periodicidad
a 3 años.
- La época idónea
para efectuarlo es cuando el árbol
haya brotado con un par de hojas.
- Durante el trasplante
conviene sanear bien cualquier parte de
raíces podridas.
- Es necesario cambiar
la tierra agotada, realizando un desenredo
de las raíces y recortando un tercio
de las mismas.
- Podar las raíces
durante el trasplante pero sin cortar demasiadas
raíces finas para permitir que pueda
recuperarlas durante el invierno.
- Si el árbol está
sano y es joven, una poda drástica
de raíces suele estimular el crecimiento
de nuevas y, por tanto, el rejuvenecimiento
del árbol, pero en el caso del granado
es conveniente evitar la poda de raíces
gruesas para evitar que se sequen ramas
importantes.
- Si cortamos una raíz
gruesa, no veremos ningún efecto
inmediato pero al cabo de los años
la corteza se irá secando poco a
poco hasta que la rama afectada muera totalmente.
- Entre la poda de ramas
y el trasplante (o viceversa) debería
existir un intervalo mínimo de tiempo
para no acumular demasiadas operaciones
agresivas a la vez, por ejemplo, 3 semanas.
- Es conveniente proteger
el árbol después del trasplante
durante un par de meses, situándolo
en un lugar muy bien iluminado pero evitando
las exposición directa al sol.
- Plagas:
- Pulgón, cochinilla
algodonosa, mosca blanca y araña
roja.
- Los granados no aguantan
bien los tratamientos con productos químicos
por lo que tenemos que tratar de evitar
las enfermedades con el cultivo adecuado
o intentar eliminar la plaga por métodos
menos agresivos (quitarlas con la mano,
con un cepillo, con agua a presión,
etc.).
- Enfermedades:
- Roya y oidio.
- La Clorosis (hojas amarillas)
está provocada por la falta de hierro
y manganeso, que afecta a la formación
de la clorofila y, por tanto, al crecimiento
de la planta por imposibilidad de realizar
la función clorofílica de
forma adecuada.
- Multiplicación
del Granado:
- Por semillas:
- Recoger las semillas
del interior de los frutos en cuanto estos
maduran, lavarlas y secarlas.
- La siembra se realiza
en primavera tras estratificarlas durante
el invierno.
- Se pueden sembrar en
otoño para que se estratifiquen sembradas,
a temperaturas bajas.
- Las semillas hay que
dejarlas en remojo durante 24 horas, y después
sembrarlas en primavera en una mezcla de
turba y arena y cubrir luego con tierra,
a una temperatura de (20-30º C.).
- Deberemos de colocar
el semillero al sol para que germinen.
- El uso de semillas únicamente
es efectivo en regiones cálidas.
- Por esquejes:
- Si lo que queremos es
mantener las características idénticas
de la planta madre lo haremos entonces mediante
esqueje y acodos. El esquejado es puede
hacer:
- Esquejes leñosos
(tallos adultos) desde el otoño a
mediados del invierno.
- Esquejes semileñosos
(tallos juveniles) en verano.
Más información en el Archivo del Foro:
 Granado (bonsái)
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