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- Nombre científico
o latino: Malus spp.
- Nombre común o
vulgar: Manzano
- Familia:
- Rosaceae (Rosáceas).
- Origen:
- El origen del manzano
está distribuido por Europa, Asia
y América del Norte.
- Árbol caduco de
hojas simples redondeadas y color verde
oscuro.
- Flores blancas o rosas.
Ornamentales.
- Frutos conocidos por
todos, las manzanas. Color rojo, amarillo
o verde.
- Al elegir la variedad
de manzano conviene tener muy en cuenta
que los frutos no reducen su tamaño,
por lo que resulta aconsejable escoger aquellos
cultivares de frutos más pequeños.
- Podemos ayudar a la fructificación,
intercalando diferentes especies de manzanos,
y polinizando manualmente, aplicando polen
de una flor al estigma de otra mediante
un pincel fino.
- Especies:
- Las principales especies
de Manzanos empleadas como bonsái
son:
- Malus baccata
(Manzano silvestre de Siberia)
- Malus cerasifera
(Manzano cerezo)
- Malus elegi
- Malus everest
- Malus florentina
- Malus floribunda
(Manzano floribundo del Japón)
- Malus
halliana
(Manzano chino de Hall). Ver ficha.
- Malus hupehensis
(Manzano chino de Hupeh)
- Malus Kaido
- Malus orientalis
- Malus prunifolia
- Malus pumila = Malus
domestica (Manzano de cultivo)
- Malus robusta
- Malus sieboldii
- Malus skkimensis
- Malus sylvestris
(Manzano silvestre europeo)
- Malus toringo var.
sargentii (Manzano de Sargent)
- Malus toringoides
- Malus x micromalus
- Malus x purpurea
(Manzano rojo)
- Estilos:
- Se adapta bien a los
estilos informales.
- Luz:
- Pleno sol durante todo
el año, pero evitando las exposiciones
prolongadas durante la época más
calurosa.
- Temperaturas:
- Resiste bien las heladas,
aunque en invierno debe protegerse de las
heladas fuertes, especialmente de las tardías
o primaverales.
- No teme las altas temperaturas
si está bien regado.
- Hay que tener cuidado
con unas condiciones ambientales demasiado
cálidas, ya que pueden provocar que
se adelante la floración o incluso
la disminución del número
de flores. Necesita acumular frío
invernal para florecer y fructificar adecuadamente,
de ahí que no sea adecuado en su
cultivo en climas tropicales o subtropicales.
- Humedad:
- No hay que pulverizar
sus hojas ya que podríamos provocar
la aparición del hongo Oidio, el
cual gusta de humedad.
- Riego:
- El Manzano debe regarse
más abundantemente en el momento
de la formación de las yemas florales,
reducir un poco el riego cuando el árbol
está en flor y volver a regar con
abundancia a continuación.
- Rociar todo el árbol
al regar, evitar los rociados durante la
floración.
- En el caso de que se
marchite por falta de agua, podemos recuperarlo
si actuamos rápidamente y lo regamos
por inmersión en un cubo hasta que
se empape bien toda la tierra.
- Abonado:
- Cada 15-20 días,
desde principios de primavera a principios
de otoño.
- Reducir el abono en las
épocas en las que detiene su crecimiento
(invierno y épocas de máximo
calor), pero sin olvidar que un exceso de
abono puede reducir la floración
o malograr los frutos.
- No abonar un árbol
trasplantado, se debe suspender el abonado
al menos por espacio de tres meses; hay
que esperar a que brote.
- Poda:
- Hay que tener en cuenta
que generalmente una de las razones por
la que se cultiva un manzano es su floración
y, por tanto, la época más
adecuada para realizar la poda es después
de ésta.
- Debemos despuntar los
extremos de los brotes después de
que se hayan desarrollado.
- La poda de brotes y ramas
se realizara después de la floración.
Cortar las ramitas a dos hojas cuando éstas
hayan producido 6-8 hojas.
- En el momento del trasplante
haremos una poda de las ramas.
- Si la fructificación
es excesiva, eliminaremos una tercera parte
de los frutos para que el árbol no
se fatigue.
- Es recomendable podar
los frutos lo antes posible y no dejarlos
demasiado tiempo en el árbol para
que no le resten vigor y lo debiliten para
la brotación de la primavera siguiente.
- Entre la poda de ramas
y el trasplante (o viceversa) debería
existir un intervalo mínimo de tiempo
para no acumular demasiadas operaciones
agresivas a la vez, por ejemplo, 3 semanas.
- Alambrado:
- Si bien resulta factible
alambrarlos la corteza se marca con facilidad
por lo que debe prestarse especial cuidado
para evitar marcas.
- Alambrar lo justo y sólo
cuando otras técnicas de modelado
no puedan utilizarse o no hayan conseguido
los efectos deseados.
- La colocación
de ramas mediante el alambrado puede realizarse
entre la primavera y el verano.
- Es conveniente proteger
la corteza del Manzano con rafia.
- Es recomendable no regar
el día anterior al alambrado.
- Al comienzo de su formación
como bonsái es más importante
modelarlo correctamente desde el principio
que preocuparnos por las flores o los frutos.
- Trasplante:
- Cada 1-2 años,
a principios de primavera. En el caso de
los ejemplares más viejos los trasplantes
se pueden realizar con una periodicidad
de 2-3 años.
- Lo haremos a una maceta
de tamaño superior, después
de haber recortado entre una tercera parte
y una mitad de las raíces, pero sin
cortar demasiadas raíces finas para
permitir que pueda recuperarlas durante
el invierno.
- Durante el trasplante
conviene sanear bien cualquier parte de
raíces podridas.
- Es conveniente proteger
el árbol después del trasplante
durante un par de meses, situándolo
en un lugar muy bien iluminado pero evitando
las exposición directa al sol.
- Plagas:
- Araña roja, cochinillas,
orugas, caracoles, babosas, pulgones.
- Enfermedades:
- Oidio, royas, chancros
y ataques de virus o bacterias.
- Multiplicación
del Manzano:
- Por injerto:
- Hay que tener en cuenta
que muchos de los manzanos ornamentales
son estériles (no producen semillas
viables) y hay que utilizar la técnica
del injerto para propagarlos.
- Debe realizarse el injerto
a finales del invierno y el más adecuado
es el denominado de escudete, haciendo el
injerto lo más cerca posible del
pie.
- También puede
utilizarse el injerto inglés.
- Por semillas:
- Recolectar los frutos
maduros y dejarlos pudrir.
- Lavar las semillas, secarlas
y estratificarlas en arena.
- Sembrar a finales de
otoño en suelo ligero.
- Otra alternativa es guardar
las semillas estratificadas en la nevera,
durante 6 o 8 semanas, hasta el momento
de la siembra a mediados del invierno.
- La estratificación
debe hacerse sumergiendo las semillas 2
días en agua, excepto si ya estuvieron
en agua para separarlas de la pulpa.
- Si las manzanas son muy
pequeña, hay que machacarlas y dejar
la pulpa con las semillas en agua templada
3 ó 4 días hasta que éstas
se separen en el fondo del envase que hayamos
utilizado. Una vez separadas, se secan y
se siembran entre finales del otoño
y finales del invierno.
Más información en el Archivo del Foro:
 Manzano (bonsái)
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