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- Nombre científico
o latino: Fagus sylvatica
- Nombre común o
vulgar: Haya europea, Faya
- Familia:
- Fagaceae (Fagáceas).
- Origen:
- Centro y oeste de Europa.
- La Haya es un árbol
de hoja caduca.
- Corteza lisa de color
gris metálico.
- Hojas oblongas, dentadas
y de prominente nervadura.
- Hay una variedad llamada
Fagus sylvatica 'Purpurea' con las hojas
color púrpura.
- Las hojas permanecen
en parte unidas al árbol durante
el invierno. No se caen hasta que hacen
eclosión los nuevos brotes, en primavera.
Se dice que son hojas marcescentes.
- El haya es una planta
monoica, es decir, que posee tanto flores
masculinas como femeninas.
- Los frutos o hayucos
son comestibles y aparecen sobre todo en
los ejemplares viejos.
- Dado su lento crecimiento
suelen formarse agrupaciones para aprovechar
material poco apto para formar árboles
únicos a corto o medio plazo.
- Estilos:
- Chokkan, Yoseue.
- Luz:
- El haya soporta bien
los lugares a pleno sol, pero entre finales
de primavera y en verano, y sobre todo en
regiones mediterráneas, es mejor
colocarlas en un lugar ligeramente sombreado.
- Temperaturas:
- Teme a los inviernos
muy rigurosos y las heladas primaverales,
por consiguiente si la temperatura desciende
por debajo de lo menos 5ºC, es necesario
proteger las raíces y la maceta con
una capa de lana, de paja, o de hojas muertas
o bien enterrando el árbol junto
con su maceta.
- No soporta tampoco los
calores excesivos.
- Humedad:
- Le gusta el aire húmedo
por lo cual tiene la necesidad de ser rociado
desde principios de primavera hasta finales
de verano.
- Si es un ejemplar joven
o si el aire es muy seco se puede rociar
por la mañana y por la tarde.
- Macetas:
- Por razones estéticas,
el haya no se planta en una maceta decorada;
la maceta no debe ser demasiado plana. Los
ejemplares solitarios viejos requieren una
maceta de entre 4 y 8 cm de profundidad,
en cambio los bosques pueden ser plantados
en una maceta plana o incluso en una simple
bandeja.
- Substrato:
- Substrato formado por
un tercio de arena de río cribada
y dos tercios de akadama. Cuanto menor sea
la profundidad del tiesto, mayor deberá
ser el porcentaje de akadama.
- Si plantamos las hayas
sobre una laja de piedra, como es frecuente
en el estilo bosque, es conveniente que
lo hagamos en akadama pura para conseguir
mantener mejor la humedad, en esto caso
deberíamos tomar la precaución
de cribar muy bien la akadama para evitar
que el polvo de la misma dificulte el drenaje.
- Riego:
- Que no se seque por completo
el substrato.
- Se reducirá el
riego a finales de verano y en otoño;
es muy importante no suministrar un exceso
de agua durante el invierno.
- No regar nunca en caso
de heladas.
- Abonado:
- Cada 25-30 días,
desde principios de primavera a otoño,
con un intervalo de descanso durante la
época de más calor y esperar
unas semanas tras la brotación para
empezar a fertilizar.
- Poda:
- La poda estructural se
realiza en invierno, cuando se ve bien la
silueta del árbol.
- Se aplicará un
poco de mástic cicatrizante sobre
los cortes.
- La poda de ramas debe
ser siempre ligera y efectuada preferentemente
después del trasplantado.
- El haya es un árbol
de crecimiento lento; por ello sólo
se poda una vez al año.
- En la poda de la copa
hay que tener presente el claro dominio
apical de esta especie.
- Se corta en bisel dejando
2 ó 3 hojas por rama justo por encima
de una inserción foliar, lo que favorecerá
una buena ramificación de las nuevas
ramas.
- Despuntar de los nuevos
brotes del haya, ya que son muy vigorosos
y deben ser despuntados.
- Se debe pinzar (cortar
las puntas) antes que alarguen los crecimientos,
justo unos días después de
eclosionar las yemas, se puede observar
como un ramillete de hojas plegadas, ahí
hay que mirar y donde cortar dejando una
o dos hojas, de esa formaremos una brotación
trasera y entrenudos más cortos.
- El haya no desarrolla
yemas secundarias.
- Los entrenudos tienden
a estar cada vez más separados, y
entonces es posible que los cortes de la
poda sean visibles. Esta es la razón
de que los brotes jóvenes deban ser
despuntados pronto dejándoles 1 ó
2 hojas.
- Esta operación
se realiza en primavera cuando ya han caído
las hojas muertas del año anterior,
expulsadas por los nuevos brotes.
- No se aconseja el defoliado
total pues en este caso, y en función
del momento, puede ser peligroso.
- Alambrado:
- En primavera.
- El bonsái se esculpe
mediante la poda de las ramas pero también
con la ayuda del alambrado cuando se desea
proporcionar un estilo definido al árbol.
- El haya se alambra entre
la primavera y el otoño durante un
periodo máximo de 3 meses ya que
la madera nueva de un haya es muy tierna
y la presión del alambre de cobre
podría lesionar el árbol a
nivel de las ramas y las raíces.
- El alambre de cobre se
corta con unas tenazas adecuadas con cuidado
de no lesionar al árbol la corteza
del haya es muy frágil y por ello
envolveremos el alambre con rafia o papel.
- Su corteza es muy delicada
y quedan marcas fácilmente si se
alambra de forma descuidada, marcas que
pueden no llegar a desaparecer nunca.
- Recubrir el alambre con
papel puede ser una precaución muy
adecuada, o incluso proteger la corteza
con rafia.
- Si se lesiona la corteza
se aplica mástic cicatrizante.
- Trasplante:
- En otoño o primavera;
en los ejemplares más jóvenes.
Los ejemplares viejos (de más de
50 años) se trasplantan cada 4 ó
5 años.
- Las primeras podas para
rebajar las raíces se deben realizar
simultáneamente al trasplante y a
la reducción de la copa, preferentemente
en otoño.
- Paralelamente al trasplantado
y a la poda de raíces, se practica
una poda de las ramas y las hojas.
- Plagas:
- Pulgones, cochinillas,
escarabajos y mosca blanca.
- Enfermedades:
- Oidio, Chancros y Mal
blanco de las raíces.
- Multiplicación
de la Haya:
- Las semillas germinan
fácilmente en primavera si se han
plantado en otoño o se han estratificado
a alrededor de 4ºC durante unos 3 meses.
Las semillas no se deben dejar secar. Este
método es muy lento.
- Los clones seleccionados
se injertan por el método inglés,
de hendidura o de enchapado de costado o
aproximación, sobre plantas de Fagus
sylvatica obtenida de semilla.
- Por acodo. Las hayas
se acodan muy bien
- Para el estilo tronco
múltiple, este es sin duda el método
ideal, puesto que podemos partir de un haya
adulta procedente de vivero y acodando la
parte alta del árbol por el método
de anillado, siendo la mejor época
enero y febrero, podremos conseguir un hermoso
prebonsai en término de un año,
el cual podremos plantar directamente sobre
un tiesto de aproximación.
- Es muy difícil
conseguir sacar adelante un haya a partir
de un esqueje.
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