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- Nombre científico
o latino: Diospyros kaki
- Nombre común o
vulgar: Palosanto, Caqui, Kaki
- Familia:
- Ebenaceae (Ebenáceas).
- Origen:
- Nativo de China, pero
muy difundido en Japón y Corea.
- El Palosanto o Caqui
es un árbol caducifolio.
- Cultivado como árbol
frutal para producir los caquis o kakis.
Una fruta dulce de aspecto parecido a un
tomate.
- Luz:
- Requiere una buena exposición
solar.
- Temperatura:
- Resiste heladas débiles,
las fuertes, no.
- Riego:
- No se debe permitir el
completo secado del mantillo.
- Abonado:
- Una vez cada 20-30 días,
desde principios de primavera a otoño,
con un intervalo de aproximadamente un mes
durante el periodo de máximo calor.
- Poda:
- Las primeras podas de
estructuración de las raíces
se deben realizar al mismo tiempo que el
trasplante y la reducción de las
partes aéreas.
- La copa se modela durante
la estación de crecimiento, reduciendo
los nuevos brotes todavía tiernos
a la longitud de dos hojas.
- Debido a que las heridas
suelen ser grandes, cuesta que cicatricen,
por lo que se impone su protección
a base de un mástic de calidad.
- En lo posible deben utilizarse
ejemplares jóvenes a fin de modelarlos
adecuadamente a través de la poda
de los nuevos brotes y de la sujeción.
- Alambrado:
- Las sujeciones para el
posicionamiento de tronco y ramificaciones
deben realizarse entre primavera y verano,
protegiendo la corteza y actuando con la
máxima cautela, ya que la planta
es bastante frágil.
- Trasplante:
- Cada 2-3 años,
en una mezcla a base de 70% de mantillo
y 30% de arena de grano grueso o material
equivalente.
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