Sauzgatillo, Agnocasto, Pimiento loco, Agnus Castro

Vitex agnus-castus


Sauzgatillo, Agnocasto, Pimiento loco, Agnus Castro

Sauzgatillo, Agnocasto, Pimiento loco, Agnus Castro
Foto de Sauzgatillo, Agnocasto, Pimiento loco, Agnus Castro - http://www.mailordernatives.com/ - http://www.ne.jp/ (hojas)



- Nombre científico o latino: Vitex agnus-castus

- Nombre común o vulgar: Sauzgatillo, Agnocasto, Pimiento loco, Agnus Castro.

- Familia: Verbenaceae.

- Origen: Asia, Sur de Europa.

- Arbusto o pequeño arbolillo que puede alcanzar los 4 m.

- Hojas palmeadas, compuestas de 5-7 folíolos lanceolados con pelos grises por el envés.

- Flores olorosas, lilas, rosas o rara vez blancas, agrupadas en espigas delgadas.

- Frutos esféricos, negro-rojizo cuando está maduro, con un sabor acre intenso.

- Crece en sitios humedos y ramblas de la región mediterránea.

- En la antiguedad era conocido como símbolo de la castidad.

- Las semillas contienen un aceite esencial, que las da un sabor muy áspero. Se emplearon durante mucho tiempo como sustituto de la pimienta.

- Sirve como seto y en jardines particulares.

- Necesita sol y suelo drenante.

- Es muy rústica en zonas secas.

- Podar en primavera quitando los brotes del año anterior.


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