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Nombre científico o latino: Prunus
spinosa
- Nombre común o
vulgar: Endrino, Endrinera.
- Familia: Rosaceae.
- Origen: Especie nativa
de Europa y Oeste de Asia.
- Arbusto caducifolio,
muy enmarañado y espinoso de hasta
4 m.
- Hojas pequeñas
de 2-4 cm, finamente dentadas, de un verde
claro y con la haz glabra.
- Flores blancas, pequeñas
que nacen antes que las hojas, y fruto en
drupa de 8-15 mm muy astringente, redondeado
y de color azul muy oscuro.
- Frutos: endrinas.
- Drupa globosa azul oscura
o negra, cubierta de una fina película
blanco-azulada, que se desprende fácilmente
al frotarla.
- Los frutos se usan para
la fabricación de mermeladas, jaleas,
para aromatizar la ginebra y fabricar licores,
en España el licor "pacharán".
- Con las flores se prepara
un eficaz laxante infantil y tambien un
sucedáneo del té.
- Con los frutos se preparan
tambien mascarillas astringentes para cosmética
y conservas un tanto agridulces.
- Su madera se emplea en
tornería y para fabricar bastones
y mangos.
- Es el Pruno europeo mas
extendido; sólo falta en Islandia
y en las regiones mas septentrionales.
- En España, en
toda la Península Ibérica,
mayormente en la zona centro; en las laderas
de la montaña.
- Se cria en laderas y
ribazos secos, en zonas de monte, en los
límites del bosque y en setos.
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