Endrino, Endrinera

Prunus spinosa


Endrino, Endrinera
Foto de Endrino, Endrinera - http://www.legambientearcipelagotoscano.it/





- Nombre científico o latino: Prunus spinosa

- Nombre común o vulgar: Endrino, Endrinera.

- Familia: Rosaceae.

- Origen: Especie nativa de Europa y Oeste de Asia.

- Arbusto caducifolio, muy enmarañado y espinoso de hasta 4 m.

- Hojas pequeñas de 2-4 cm, finamente dentadas, de un verde claro y con la haz glabra.

- Flores blancas, pequeñas que nacen antes que las hojas, y fruto en drupa de 8-15 mm muy astringente, redondeado y de color azul muy oscuro.

- Frutos: endrinas.

- Drupa globosa azul oscura o negra, cubierta de una fina película blanco-azulada, que se desprende fácilmente al frotarla.

- Los frutos se usan para la fabricación de mermeladas, jaleas, para aromatizar la ginebra y fabricar licores, en España el licor "pacharán".

- Con las flores se prepara un eficaz laxante infantil y tambien un sucedáneo del té.

- Con los frutos se preparan tambien mascarillas astringentes para cosmética y conservas un tanto agridulces.

- Su madera se emplea en tornería y para fabricar bastones y mangos.

- Es el Pruno europeo mas extendido; sólo falta en Islandia y en las regiones mas septentrionales.

- En España, en toda la Península Ibérica, mayormente en la zona centro; en las laderas de la montaña.

- Se cria en laderas y ribazos secos, en zonas de monte, en los límites del bosque y en setos.


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