Mostajo, Peral de monte.
Sorbus torminalis (L.) Crantz.
Foto de Mostajo, Peral de monte. https://sophy.u-3mrs.fr/
- Nombre científico o latino: Sorbus torminalis (L.) Crantz.
- Nombre común o vulgar: Mostajo, Peral de monte.
- Familia: Rosaceae.
- Origen: Europa central y meridional, Asia occidental y norte de África.
- Distribuida en el centro y Sur de Europa, SO de Asia y NO Africa. En España falta en Galicia y en Baleares. Se extiende sobre todo en el norte.
- Especie amenazada, en peligro de extinción.
- Árbol caducifolio.
- Tamaño maximo 25 metros.
- Hojas: simples, aovadas, acorazonadas en la base, lóbulos triangulares o lanceolados, irregularmente aserrados, verde oscuras y lustrosas por el haz, verde claro y mates por el envés; algo coriáceas.
- Fructificación: fruto en pomo ovoideo, al madurar de color rojo-parduzco.
- Los frutos maduran entre septiembre y octubre (Hemisferio Norte).
- Su madera es apreciada por torneros, fabricantes de instrumentos y grabadores. También para fabricar mangos de herramientas. Es muy buena como combustible.
- Altitud: hasta 1.200 m.
- Orientación: especie de sol o de media sombra.
- Porte: copa piramidal, poco densa.
- Suelo: indiferente al pH. Prefiere suelos frescos. Rechaza los muy húmedos o muy secos.
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