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Nombre científico o latino: Arbutus
unedo L.
- Nombre común o
vulgar: Madroño.
- Familia: Ericaceae.
- Origen: Región
mediterránea y costa atlántica.
- Distribución en
España: se encuentra en casi toda
la Península y Baleares. Encinares,
terrenos rocosos, desfiladeros fluviales
y bosques mixtos de barrancos. Altitud:
de 0 a 800, incluso hasta 1.200m.
- Normalmente, arbusto
de 2 ó 3 m, aunque si crece a sus
anchas, puede llegar a árbol de 10m.
- Las hojas (que mantiene
todo el año) son elípticas,
parecidas al laurel pero serradas o dentadas,
coriáceas, verde oscuro lustroso.
- Florece en otoño
o principios de invierno.
- Las flores aparecen en
ramilletes hermafroditas, con forma de olla,
en miniatura, blancas, tirando a verde o
rosado.
- Fructificación:
globoso, granuloso o erizado en la superficie;
en la madurez rojo y comestible.
- Es muy apreciado en jardinería
porque sus flores y frutos son muy vistosos.
- Los frutos se utilizan
en confitería y de ellos se obtiene
un licor.
- Los frutos son comestibles,
aunque no de muy buen sabor. Al estar ya
muy maduros, mejora su sabor. Por el alcohol
que pueden llegar a contener al madurar,
se dice que emborrachan y producen dolor
de cabeza si se comen muchos. Por ese mismo
alcohol, se hacia en el Norte un vinagre
fuerte, de color rojo.
- Las hojas y la corteza
se utilizan para curtir.
- Se cultiva en forma arbustiva
o como arbolito de jardín.
- Orientación: a
pleno sol.
- Prefiere suelos silíceos
y sueltos, soportando bien la sequía.
- Temperatura: resiste
las heladas.
- Se multiplica por semillas
normalmente. Los frutos se recogen en noviembre-diciembre
cuando están bien maduros. La germinación
es lenta.
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